Für die Insider durfte ich 3 Sorten von” Barilla Pesto Rustico” testen. Da wir sehr gern Nudelgerichte essen habe ich mich sehr darüber gefreut dabei sein zu dürfen und weil wir natürlich gern neue Produkte ausprobieren.

Folgende 3 Sorten waren im Paket erhalten:

• Pesto Rustico Getrocknete Tomaten

• Pesto Rustico Mediterranes Gemüse

• Pesto Rustico Aubergine mit Kräutern

Pesto Rustico Getrocknete Tomaten

Barilla Pesto Rustico Getrocknete Tomaten wird mit ausgewählten Kräutern aus der italienschen Küche verfeinert. Überzeugen Sie sich vom fruchtig-aromatischen Geschmack!

Zutaten:

Tomatenfruchtfleisch, Sonnenblumenöl, Zwiebel, sonnengetrocknete Tomaten 9%, Basilikum, Salz, Knoblauch, Zucker, Oregano 0,4% Kapern

Pesto Rustico Mediterranes Gemüse

Saftige Tomaten, rote und gelbe Paprika und schmackhafte Zucchini. Genießen Sie die perfekte Mischung aus feinstem Gemüse!

Zutaten:

Tomatenfruchtfleisch, Gemüse 23,2%, ( rote Paprika 9%, gelbe Paprika 9%, getrocknete Aubergine 2,6%, getrocknete Zucchini 2,6% ), Sonnenblumenöl, Salz, getrocknete Zwiebel, Petersilie, Zucker, Oregano 0,2 %, schwarzer Pfeffer.

Pesto Rustico Aubergine mit Kräutern

Auberginen verfeinert mit Petersilie und Oregano sorgen für einen ausgewogenen Geschmack. Erleben Sie die mediterrane Vielfalt!

Zutaten:

Püree aus grünen Tomaten, Aubergine 22,7%, (Aubergine 21,4%, getrocknete Aubergine 1,3%), Zucchini, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Grana Padano Käse g.U. (Milch, Lysozym aus Ei), Zwiebel, Salz, Petersilie 1,5%, Oregano 0,7%, Zitronensaftkonzentrat, Knoblauch, schwarzer Pfeffer.

Inhalt pro Glas: 175g

Preis: 2,99 €

Fazit:

Am liebsten verwende ich Pestos pur weil ich diese immer benutzte wenn es schnell gehen muss. Ich habe die Pesto Rustico Aubergine mit Kräutern und die Pesto getrocknete Tomate als Beilage für Nudeln genommen. Gut finde ich hier das die Pestos nicht cremig sondern eher stückig sind. Ist mal was anderes. Beide Produkte sind würzig. Getrocknete Tomate ist außerdem vom Geschmack her noch fruchtig frisch wobei Aubergine mit Kräutern eher milder vom Geschmack ist und gewöhnungsbedürftiger. Meine Kinder fanden diese nicht so prickelnd. Getrocknete Tomate ist gut angekommen und richtig lecker. Lässt sich auch gut mit z.B. mit Tomatensoße kombinieren um mehr Soße zu erhalten.

 

Pesto Rustico mediterranes Gemüse habe ich folgendes Rezept angewendet:

Zutaten zum Rezept Crostini:

• 4 Scheiben Ciabatte (ich habe mehr benutzt)

• 1 Glas Barilla Pesto Rustico Mediterranes Gemüse

• 4 EL natives Olivenöl extra

• 1 Knoblauchzehe

• 50g Rucola

So wird es gemacht:

1. Den Ofen auf 200 °C (Umluft 180°C) vorheizen. Ciabatta Scheiben auf einem Backblech verteilen und im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 10 Min. rösten.

2. Die Scheiben mit ca. 4 EL Olivenöl beträufeln. Die Knoblauchzehe halbieren und die Schnittstellen leicht über die Brotscheiben reiben.

3. Barilla Pesto Rustico Mediterranes Gemüse

auf das Brot geben und mit Rucola garnieren.

 

Auch hier ist das Pesto stückig und fein würzig vom Geschmack. Der Knoblauch gibt dem Gericht den letzten Schliff. Ein schnelles und sehr leckeres Gericht was bestimmt auch auf Partys sehr gut ankommen dürfte. Meine Familie war begeistert.

Wir finden die Pestos Rustico von Barilla vom Geschmack und Geruch klasse. Man kann sie vielseitig verwenden. Besonders angetan haben es uns die 2 Sorten: getrocknete Tomate und Mediterranes Gemüse. 

Das einzige Manko: 175 g für 2,99 Euro sind recht teuer so das wir sie nur ab und zu uns sie mal gönnen werden.

Kennt Ihr die Pesto Rustico Sorten von Barilla und wie findet Ihr den Geschmack?

 

Mandy